오늘은 시간이 많이 없어서 잠시 식사할 곳을 가려다가 담양 죽순 추어탕이라는 곳을 갔습니다!
브레이크 타임도 없어서 편하게 다녀왔는데 들어갔는데 대부분 할머니, 할아버지밖에 안 계시더라고요...!
이런 곳...!
너무 좋습니다!!!!
이런 곳이 대부분 맛집이어서 어르신분들에게 한 수 배우고 갑니다 ㅎㅎ
꼰대 맛집...너무 좋습니다 ㅎㅎ
담양 죽순 추어탕!
소개해드리겠습니다~
남현동에 위치한 담양죽순 추어탕입니다~
[ Menu ]
저희는 가장 기본인 죽순 추어탕을 주문했습니다!
전체적인 메뉴의 가격들이 높은 편이 아니라 부담은 크게 없습니다!
미리 한 번 보시고 가시면 주문하실 때 편하실 것 같습니다~
[ 내부 인테리어 ]
실내에도 나무와 간이 조명들을 이용하여 너무 잘 꾸며놓았습니다...!
평균적으로 연령대도 높으시고요 ㅎㅎ
이런 곳 아주 좋습니다 ㅎㅎ
학생인 제가 원하는 곳이에요!
자리는 충분히 있어서 아무때나 오셔도 편히 앉으셔서 식사는 가능할 것 같습니다!
널널하게 식사 가능하니 아무때나 오셔도 좋을 것 같네요~
[ 음식 ]
하...제가 김치를 살면서 제 젓가락으로 먹어본 적이 없는데...
제 자존심이 져버렸습니다...
김치 맛집입니다...!
깍두기는 안 먹어봤는데
김치는 제가 거의 다 먹었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
추어탕 한 수져와 김치 작게 하나 먹으면...
그 조합이 간이 딱 맞고 어마어마 합니다 ㅎㅎ
부추는 국에 넣어드시면 더 시원하고 맛있으니 참고해주세요~
추어탕이 나왔습니다!
너무 아무것도 없어보이지만 한 수져 먹으면...
생각이 달라집니다!
왜 어르신분들께서 이 집을 고집하시는지...
바로 알게되네요 ㅎㅎ
그리고 그냥 먹는 것보다는 옆에 섞어드셔야할 것이 있습니다!
바로,
제피라는 것과!
들깻가루 입니다!!
들깻가루는 2수져,
제피는 1/4 수져 정도 넣어드시면 풍미깊은 추어탕의 맛을 느끼실 수 있습니다!
괜히 있는게 아니더라고요 ㅎㅎ
제피는 많이 넣어드시면 혀가 마비될만큼 강해요...
생으로 먹었는데 혀의 감각이 사라지더라고요..
다들 조심..!
저는 밥을 좋아해서 밥에 예민한데 여기는 밥 또한...
강황밥~~
쉽게 정리하면!
< 최고의 레시피 >
추어탕 + 강황밥 + 부추 + 들깻가루 2Sp + 제피 1/4Sp = Perfact!
이렇게 드시면 됩니다 ㅎㅎ
그럼 돈도 아깝지 않고
몸 보신하기에도 딱 입니다~
마지막에 계산대 옆에
" 매실 "
준비되어 있는데 너무 맛있습니다..ㅠㅠ
이거 꼭 드시고 입가심하고 나가시면 완벽한 담양죽순추어탕 코스가 되겠습니다~
감사합니다!
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