[ 사케 - 하네야 나츠노 준마이긴죠 나마 ] 여름과 같이 청량함을 선사해주는 시원하디 시원한 하네야 나츠노 사케

 

하네야 나츠노 준마이긴죠 나마: 여름에 딱 맞는 상쾌한 사케

사케도 좋지만 뒤에 보이는 일본풍 숙소 배경 어떤가요 ㅎㅎ 지인이 예매했는데 너무 잘 골랐다는 생각을 매번 합니다!

---

하네야 나츠노 준마이긴죠 나마 사케 소개

'하네야 나츠노 준마이긴죠 나마' 사케는 여름철에 즐기기 좋은 상쾌한 탄산감과 신선한 맛으로 유명합니다. 이 사케는 특히 처음 사케를 접하는 사람들에게도 부담 없이 다가갈 수 있는 특징을 가지고 있습니다. 왜냐하면 좋아하시는 분들은 좋아하시겠지만 선호하지 않으시는 분들은 선호하지 않을만한 '가벼움'이 특징이기 때문입니다. 굉장히 가볍고 청량해서 왜 여름 사케라고 하는지 알겠더라고요! 

다카마쓰 여행에서 먹고 싶은 사케는 거의 다 먹어본 거 같네요 ㅎㅎ 덕분에 이렇게 포스팅도 하고 1석 2조입니다! 

 

먼저 가격은 1,500엔 정도 했었고, 다른 하네야 종류도 많고 처음보는 것도 있었지만 아무래도 여름에 갔기에 여름에 잘 맞는 하네야 나츠노 사케를 골랐습니다!

요 친구도 사고 싶었지만...다음 기회에!

직구 사이트에서는 가격대가 조금 있는 것 같네요! 개인적으로 탄산감 있는 나마 사케는 직구보다는 일본 가서 드시는 게 더 맛있기에 현지에서 드시는 것을 추천드려요!

하네야 사케의 첫인상

'하네야 나츠노 준마이긴죠 나마'를 잔에 따르면 맑고 투명한 색상이 눈에 들어왔습니다. 빛에 반사되는 은은한 반짝임은 시각적으로도 매력을 더하여 구매하지 않을 수 없었습니다.. 잔을 코에 가져가면 신선한 과일 향과 꽃향기가 어우러진 상쾌한 향이 느껴집니다. '아~여름이다~'하는 그런 느낌?!ㅎㅎ

혀에 닿는 섬세한 탄산감

'하네야 나츠노 준마이긴죠 나마'를 마시면 가장 먼저 느껴지는 것은 부드러운 탄산감입니다. 나마 사케의 특성상 가벼운 발포감이 입안을 상쾌하게 해주며, 여름철에 특히 잘 어울립니다. 이 탄산감은 무겁지 않고 라이트하여 누구나 편안하게 즐길 수 있습니다. 그래서 어떤 음식과도 다 잘 맞을 거 같다는 생각을 했습니다. 

풍부한 맛의 조화

초기 탄산감이 지나가면, 과일의 달콤함과 쌀의 고소함이 혀에 남습니다. 복숭아와 멜론 같은 여름 과일의 풍미가 두드러지며, 준마이긴죠 사케 특유의 깊고 진한 맛도 함께 느껴집니다. 깔끔한 뒷맛 덕분에 여러 잔을 마셔도 부담이 없습니다. 

입 안에서 이런 과일 향이 은은하게 퍼지는 게 예술이었습니다...!!

완벽한 페어링 음식

'하네야 나츠노 준마이긴죠 나마'는 해산물 샐러드, 회, 가벼운 야키토리와 같은 여름철 음식과 잘 어울립니다. 또한 그릴에 구운 생선이나 가벼운 치즈와도 좋은 궁합을 자랑합니다. 이 사케의 청량함과 탄산감이 음식의 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 하지만 저는! 뻔한 페어링 음식보다는 새롭게 도전해본 것들이 있습니다! 

 

1. 스키야끼

처음엔 마트에서 할인하는 고기들과 신선한 야채들, 스키야끼 소스를 구매하여 손질을 하고 요리를 시작했습니다! 옆에 보이는 흰색은 곤약이고, 두부는 일반 두부가 아닌 야끼두부입니다! 이 두 가지가 재료가 포인트라고 히로시마에서 스키야끼를 먹고 온 지인들이 그렇게 말을 해서 다같이 구매했는데... 너무나도 탁월한 선택이었습니다 ㅎㅎ 

손질부터 요리를 지인들이 다 해주었는데 비주얼이 좋아서 찍어놨었습니다 ㅎㅎ

그리고 스키야끼 소스만 넣고 뚜껑 닿고 끓여주면 자체적으로 채수가 나와 딱 간이 맞게 됩니다. 글을 쓰면서도 침이 너무 나와서 힘드네요...하 

마지막에는 해산물을 첨가해서 마무리했습니다! 간이 좀 센 편인데도 사케가 라이트하여 이 특유의 짠맛과 단맛을 더 돋구어주어 조합이 너무 좋다고 하며 계속 먹었습니다. 일본에서 하네야 나츠노를 구매하셨다면 한 번 스키야끼를 만들어서 드시는 것을 추천드려요! 

 

2. 우니

다음은 우니! 입니다. 제가 이번에 너무 먹고 싶어서 집으로도 주문을 했었는데 우니의 바다맛을 하네야 나츠노가 싹 잡아주어 우니의 단맛은 살아나고 마무리까지 깔끔해지는 이 맛... 여러분도 꼭 맛보셨으면 해요...ㅠ 우니를 안 좋아하는 분들이 있을 수 있지만 먹다보면 맛있답니다 ㅎㅎ 강요는 아니에요!

 

이렇게 두 가지를 조심스럽게 추천드려봅니다! 라이트하지만 탄산감이 살아있고 혀에 닿는 단맛과의 조합을 맞추기 위해 위의 두 가지 음식과 드셔보시길 바랍니다~

하네야 사케의 전통과 혁신

하네야 사케는 전통적인 양조 방식을 고수하면서도 현대적인 감각을 더해 새로운 맛을 창출하고자 노력하는 브랜드입니다. '하네야 나츠노 준마이긴죠 나마'는 이러한 철학을 잘 반영한 제품으로, 전통적인 사케의 깊은 맛과 현대적인 청량함을 동시에 느낄 수 있습니다.

 

하네야 나츠노 준마이긴죠 나마의 약간의 정보

뚜껑도 예쁘다고 뚜껑까지 지인이 찍어줬네요 ㅋㅋㅋ 쨋든, 정미율은 60%이고 나마자케이기 때문에 꼭!꼭! 시원하게 드시는 것을 추천드리고, 뜯으셨다면 빠른 시일내에 드시는 것을 추천드려요!!

여름의 동반자

여름철 시원한 바람을 맞으며 '하네야 나츠노 준마이긴죠 나마' 한 잔을 즐기는 것은 그 자체로 힐링입니다. 이 사케는 여름의 즐거움과 여유를 담은 한 잔의 예술이라고 볼 수 있습니다. 아직 이 사케를 맛보지 못하셨다면, 이번 여름에 꼭 한번 시도해 보세요. 그 상쾌함과 독특한 맛에 반하게 될 것입니다.

하네야 나츠노 준마이긴죠 나마와 함께 여름의 더위를 잊고, 청량한 기분을 만끽해보세요. Cheers~!