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전국, 전세계 식당 리뷰/주류 추천

[ 전통주 ] 소주보다 인기가 올라가는 전통주! 꼭 먹어봐야 하는 3가지 추천

by 다니에버 2024. 6. 9.
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요즘은 소주 판매량은 하락하고 전통주 판매량이 상승하고 있다고 하는데요, 전통주가 익숙하지 않은 분들은 어떤 것을 접해야 좋은 경험을 할 수 있는지에 대해 알려드리기 위해 준비했습니다! 아래의 전통주들은 거부감 없이 맛보기 좋은 전통주이므로 드셔보시길 추천합니다!!😁


1. 복순도가 손막걸리

복순도가 손막걸리는 현대적인 감각으로 재탄생한 전통 막걸리입니다. 이 막걸리는 충남 예산에서 전통 방식으로 만들어지며, 복순도 가문에서 이어져 내려오는 비법을 바탕으로 생산됩니다.

출처 : @boksoondoga

유행하는 이유:

  1. 부드러운 탄산: 복순도가 손막걸리는 막걸리 특유의 부드러운 탄산감이 특징입니다. 천연 발효로 인해 자연스럽게 형성된 탄산은 입안에서 상쾌함을 더해주어 술을 마시는 즐거움을 배가시킵니다. 이 탄산감은 현대인들이 좋아하는 청량감을 제공해, 더욱 인기를 끌고 있습니다.
  2. 천연 재료 사용: 이 막걸리는 쌀과 누룩, 물만을 사용하여 만들어져, 인공 첨가물이 들어가지 않습니다. 이는 건강을 생각하는 현대인들에게 큰 매력으로 다가옵니다. 자연 그대로의 맛을 느낄 수 있어, 전통주를 처음 접하는 사람들에게도 부담 없이 다가옵니다.
  3. 고급스러운 패키지: 전통주라고 하면 다소 투박한 이미지를 떠올릴 수 있지만, 복순도가 손막걸리는 세련된 디자인의 병에 담겨있어 선물용으로도 인기가 높습니다. 아름다운 병 디자인은 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어줍니다.
  4. 가격: 935ml에 12,000원

2. 이화백주

이화백주는 전통주를 현대적으로 재해석한 제품으로, 서울 종로구의 전통주 양조장에서 생산됩니다. 이 술은 조선 시대 왕실에서 즐기던 이화주를 모티브로 하여 만들어졌습니다.

출처 : @dalcong_mama

유행하는 이유:

  1. 독특한 맛: 이화백주는 배와 쌀을 발효시켜 만들어지며, 배의 달콤함과 쌀의 깊은 맛이 조화를 이루어 독특하고 풍부한 맛을 자랑합니다. 이 독특한 맛은 한 번 맛본 사람들에게 강한 인상을 남기며, 다시 찾게 만드는 매력이 있습니다.
  2. 문화적 가치: 이화백주는 단순한 술을 넘어, 전통 문화를 현대에 되살리려는 노력이 담긴 술입니다. 이는 전통문화에 대한 관심이 높아지고 있는 현대인들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 전통주를 통해 역사와 문화를 배우고, 그 가치를 재발견하는 기회가 됩니다.
  3. 다양한 페어링: 이 술은 다양한 음식과 잘 어울립니다. 특히 한식과의 궁합이 좋아, 전통 음식을 즐길 때 함께 마시면 그 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 예를 들어, 불고기나 전과 같은 음식과 함께하면 최고의 맛을 즐길 수 있습니다.
  4. 가격: 940ml에 약 13,000원

3. 천비향 소주

천비향 소주는 경상남도 진주에서 생산되는 프리미엄 소주입니다. 이 소주는 천연 재료를 사용하여 전통 방식으로 증류되어 만들어집니다.

출처 : @cheonbihyang

유행하는 이유:

  1. 고급스러운 맛: 천비향 소주는 증류 과정에서 여러 번 정제되어 깔끔하고 순수한 맛을 자랑합니다. 이는 고급 소주를 찾는 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있습니다. 맑고 깨끗한 맛은 음미할수록 깊은 감동을 줍니다.
  2. 전통과 현대의 조화: 천비향 소주는 전통적인 제조 방법을 따르면서도 현대적인 감각을 더해, 전통주와 현대주를 연결하는 가교 역할을 합니다. 이는 전통주의 재발견을 원하는 현대인들에게 매력적으로 다가옵니다. 전통적인 방식으로 만들어지지만, 현대인의 입맛에 맞춘 조화로운 맛이 인기를 끄는 비결입니다.
  3. 고품질 재료 사용: 이 소주는 지역 농산물을 사용하여 만듭니다. 특히 진주 지역의 청정한 환경에서 자란 쌀과 물을 사용하여, 그 품질을 더욱 높였습니다. 고품질 재료로 만들어진 천비향 소주는 한 잔 한 잔 마실 때마다 특별한 경험을 제공합니다.
  4. 가격: 375ml에 약 32,000원

이처럼 복순도가 손막걸리, 이화백주, 천비향 소주는 각기 다른 매력을 지니고 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 전통주에 대한 관심이 높아지면서, 다양한 전통주가 새롭게 조명받고 있습니다. 전통과 현대가 어우러진 멋진 전통주를 즐기면서, 한국의 풍부한 문화와 역사를 느껴보는 건 어떨까요?
전통주는 단순한 술을 넘어, 우리의 역사와 문화, 그리고 사람들의 이야기가 담긴 귀중한 유산입니다. 전통주를 즐기면서 그 속에 담긴 이야기를 느끼고, 함께 나누는 시간을 가져보세요! 맛있게 즐기고, 그 속에 담긴 의미를 되새기며, 전통주의 매력을 마음껏 누려보시길 바랍니다!🙌

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